أحدث الأخبار
منوعات

استمرار فعاليات اليوم الثاني لملتقي طهاة مبدعون بمشاركة 30 دولة

كتب: أيمن وصفى

استمرت لليوم الثاني علي التوالي فعاليات ملتقي طهاة مبدعون في نسخته الثالثة بمشاركة نحو 30 دولة، مثلهم 150 شيفًا عالميًا من دول العالم، في أجواء احتفالية باحتضان الحضارة المصرية القديمة.

واستمرت المسابقات والجولات بين المتسابقين بتقديم أطباق شهية مختلفة نقلت ثقافة الشعوب المشاركة.

وانطلقت، اليوم الجمعة، فاعليات ملتقي طهاة مبدعون في نسخته الثالثة بمتحف الحضارات وسط أجواء احتفالية رائعة.

حيث شهدت الساعات الأولي انطلاق مسابقات وجولات الشيفات المشاركون وتنصيب لجنة التحكيم، وتختتم بكلمة مؤسس الملتقي وعرض فيلم وثائقي.

وقالت “رشا هيكل” مؤسس الملتقي، إنه بدأ منذ أمس، وصول الوفود الأجنبية المشاركة في الفاعليات وكانت من ضمنها المغرب وفرنسا والهند، لافتة الي مشاركة نحو 150 شيفًا من الشيفات الدوليين من مختلف الدول العربية والأوروبية والآسيوية بمتحف الحضارات، كرسالة للترويج الي معالم مصر السياحية، تنظيم مسابقات تذوق للفنانين المشاركون في الفاعليات والذي انطلقت فعالياته صباح اليوم الجمعة علي مدار يومين.

وأكدت الشيف رشا هيكل، أن مسابقات تذوق الفنانين تشهد مشاركة عدد كبير من الفنانات والفنانين المصريين، منهم الفنانة علا رامي، رانيا فريد شوقي، محمد صلاح ادم، سامح يسري، صفاء جلال.

كما أشارت رشا هيكل الي حصول إدارة الملتقي الدولي علي رعاية وزارات التضامن والآثار والسياحة لفاعلياته.

وأعلنت رشا هيكل مؤسس ملتقي طهاة مبدعون، رعاية
الهيئة المصرية العامة لتنشيط السياحة للحدث المميز، المقام بمتحف الحضارات، وانضمام دولة البحرين للمرة الأولي كمشارك.

واوضحت رشا هيكل، أن الرئيس الشرفى الملتقي من دولة رومانيا وهو ماستر شيف رافييل فلانتين ورئيس التحكيم المحكم الدولى هشام ربيعه ونائبه الشيف محمد جلال.

وأشارت الشيف رشا هيكل إدارة ملتقي طهاه مبدعون عن الانتهاء من التسجيل في مسابقات طهاة مبدعون من الدول المشاركة و تجهيز فرق من الاكاديميات الدولية.

وضمن مفاجات الملتقي، أشارت الشيف الدولي رشا هيكل الي أنه ولأول مرة يتم تجهيز فريق ذوى الهمم للطبخ الحى.

واضافت الشيف رشا هيكل أن النسخة الثالثة تنفرد بمفاجآت وعروض مختلفة لتنشيط السياحة من خلال التسويق للشركات في معرض مصاحب لايام المسابقة من المنتجات والادوات وكل ما يخص المطابخ و الضيافة.


اكتشاف المزيد من جورنال أونلاين

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

هانى خاطر

الدكتور هاني خاطر حاصل على درجة الدكتوراه في السياحة والفندقة، بالإضافة إلى بكالوريوس في الصحافة والإعلام. يشغل حالياً منصب رئيس الاتحاد الدولي للصحافة العربية وحقوق الإنسان في كندا، كما يتولى رئاسة تحرير موقع الاتحاد الدولي للصحافة العربية وعدد من المنصات الإعلامية الأخرى. يمتلك الدكتور خاطر خبرة واسعة في مجال الصحافة والإعلام، ويُعرف بكونه صحفياً ومؤلفاً متخصصاً في تغطية قضايا الفساد وحقوق الإنسان والحريات العامة. يركز في أعماله على إبراز القضايا الجوهرية التي تمس العالم العربي، لا سيما تلك المتعلقة بالعدالة الاجتماعية والحقوق المدنية. طوال مسيرته المهنية، قام بنشر العديد من المقالات التي سلطت الضوء على انتهاكات حقوق الإنسان والتجاوزات التي تطال الحريات العامة في عدد من الدول العربية، فضلاً عن تناوله لقضايا الفساد المستشري. ويتميّز أسلوبه الصحفي بالجرأة والشفافية، ساعياً من خلاله إلى رفع الوعي المجتمعي والمساهمة في إحداث تغيير إيجابي. يؤمن الدكتور هاني خاطر بالدور المحوري للصحافة كأداة فعّالة للتغيير، ويرى فيها وسيلة لتعزيز التفكير النقدي ومواجهة الفساد والظلم والانتهاكات، بهدف بناء مجتمعات أكثر عدلاً وإنصافاً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
دعنا نخبرك بما هو جديد نعم لا شكرا